Được sự đồng ý của UBND tỉnh Ninh Bình và uỷ quyền của đồng chí Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường, ngày 17 tháng 6 năm 2026, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Ninh Bình đã có buổi tiếp đón và làm việc với Đoàn công tác của Viện Chăn nuôi và Thú y Việt Nam cùng các Chuyên gia của Dự án Kapex (Dự án phổ biến thành tựu chính sách nông nghiệp của Hàn Quốc vì an ninh lương thực tại các nước đang phát triển). Đây là chương trình tư vấn chính sách có ý nghĩa do Viện Kinh tế Nông thôn Hàn Quốc (KRE) thực hiện với sự hỗ trợ của Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc (MAFRA).
Phát biểu chào đón Đoàn công tác, ông Nguyễn Tiến Mạnh, Chi cục Trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y Ninh Bình đã có những chia sẻ, thông tin với Đoàn công tác về thực trạng, định hướng phát triển, thiện chí hợp tác trong phát triển sản xuất chăn nuôi của địa phương. Là tỉnh trọng điểm nông nghiệp thuộc khu vực Đồng bằng sông Hồng, Ninh Bình xác định chăn nuôi là mắt xích quan trong thực hiện cơ cấu ngành nông nghiệp của tỉnh. Với quy mô đàn vật nuôi được duy trì ổn định ở mức cao: toàn tỉnh có trên 1,15 triệu con lợn; 25,9 triệu con gia cầm, 95 nghìn con trâu bò và trên 40 nghìn con dê, hàng năm, sản lượng thịt hơi các loại của tỉnh ước đạt trên 380.000 tấn, trong đó, sản lượng thịt lợn hơi (không tính thịt lợn sữa) ước đạt 275 nghìn tấn (chiếm 70%); sản lượng thịt gia cầm ước đạt trên 90.000 tấn (chiếm 20 - 25%) tổng sản lượng thịt hơi các loại; sản lượng trứng gia cầm ước đạt trên 1.089,8 triệu quả. Giá trị sản xuất chăn nuôi đạt gần 15.000 tỉ đồng/năm, chiếm khoảng 35% tổng giá trị sản xuất nông nghiệp của tỉnh. Đây là tiềm năng quan trọng để Ninh Bình hướng tới phát triển sản xuất ngành chăn nuôi hàng hóa, hiện đại, thông minh.
Đ.c Nguyễn Tiến Mạnh - Chi cục Trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y phát biểu tại buổi làm việc
Định hướng trong thời gian tới, tỉnh đẩy mạnh phát triển chăn nuôi theo hình thức trang trại công nghiệp và bán công nghiệp; đồng thời tổ chức lại phương thức chăn nuôi truyền thống theo hướng chuyên môn hoá, đảm bảo an toàn dịch bệnh, an toàn sinh học, hình thành các chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm. Tăng cường chuyển giao tiến bộ khoa học, công nghệ số, AI vào sản xuất nhằm tạo bước phát triển đột phá, thực hiện chuyển đổi số ngành nông nghiệp toàn diện, thúc đẩy thương mại, lưu thông hàng hóa, hợp tác phát triển.
Đại diện Đoàn công tác, bà (Ms). Lee Yoon Jung phát biểu, chia sẻ sâu hơn về mục tiêu của Dự án KAPEX; định hướng một số nội dung chính trong khuôn khổ hợp tác của Dự án thời gian tới. Trên cơ sở khảo sát, đánh giá thực trạng chăn nuôi tại tỉnh Ninh Bình, đặc biệt chăn nuôi gia cầm, phía chuyên gia Dự án nghiên cứu “Thiết lập chuỗi giá trị gia cầm an toàn, thông minh và bền vững tại Việt Nam thông qua tăng cường an toàn sinh học, thúc đẩy chuyển đổi số và ứng dụng công nghệ thông minh trong chăn nuôi gia cầm” nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, chất lượng sản phẩm và thu nhập cho các nông hộ.
Đại diện Chi cục Chăn nuôi và Thú y; Đoàn công tác Viện Chăn nuôi và Thú y Việt Nam, Chuyên gia Hàn Quốc
Trong khuôn khổ chương trình, đoàn công tác đi thăm quan thực địa một số mô hình chăn nuôi gà tại xã Bình Mỹ và xã Liêm Hà. Qua khảo sát, các chuyên gia đã đánh giá trực tiếp các vấn đề chính liên quan như: nguồn cung cấp thức ăn chăn nuôi, quy trình kiểm soát dịch bệnh, công tác quản lý trang trại…, đồng thời thu thập và tổng hợp dữ liệu, nguồn cung ứng con giống, thực hành chăn nuôi cũng như các chính sách và khung pháp lý hiện hành của Việt Nam. Trên cơ sở xác định khó khăn, thách thức, các điểm nghẽn chính đối với chăn nuôi gia cầm: các hạn chế về hệ thống thức ăn chăn nuôi, quản lý sức khỏe vật nuôi, cơ chế chính sách và thể chế. Xây dựng khung chiến lược và kế hoạch hành động, bao gồm cải thiện chính sách, thể chế và các giải pháp thúc đẩy ứng dụng công nghệ chăn nuôi gia cầm thông minh theo công nghệ chuyển giao của chuyên gia Hàn Quốc.
Các chuyên gia chia sẻ nhiều kinh nghiệm, công nghệ kỹ thuật tiên tiến áp dụng trong chăn nuôi. Hộ chăn nuôi nơi đoàn đến thăm cũng hào hứng đặt nhiều câu hỏi thảo luận với chuyên gia về công nghệ mới, đồng thời bày tỏ mong muốn nhận được sự quan tâm hỗ trợ của Viện Chăn nuôi và Thú y trong quá trình triển các dự án ODA tiềm năng do Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Nông thôn Hàn Quốc (MAFRA) tài trợ.
Đoàn công tác thăm quan mô hình chăn nuôi gia cầm tại xã Bình Mỹ
Cùng với xu thế hội nhập toàn cầu, tỉnh Ninh Bình mong muốn được hợp tác với các đối tác trong và ngoài nước trong phát triển sản xuất nông nghiệp nói chung và chăn nuôi nói riêng, đặc biệt các vấn đề liên quan tới công nghệ, AI, xúc tiến tiêu thụ sản phẩm. Thay mặt cơ quan quản lý địa phương, ông Nguyễn Tiến Mạnh gửi lời cảm ơn sâu sắc tới Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Viện Chăn nuôi và Thú y Việt Nam đã quan tâm, lựa chọn Ninh Bình làm địa bàn triển khai Dự án. Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh cam kết sẽ phối hợp chặt chẽ, đóng vai trò đầu mối để tiếp thu và triển khai hiệu quả các nội dung tiếp theo của chuỗi hoạt động KAPEX.
Nguyễn Thị Nhàn - Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Ninh Bình
